"Да, то же, что он сказал!"
Абсолютный вакуум - область пространства с плотностью вещества строго 0 кг/м3, то есть, существует только в идеальных условиях. Условно, высоким вакуумом можно назвать наличие вещества в таком малом количестве, что имеющиеся приборы его игнорируют. Соответственно, состояние среды, когда приборы констатируют почти-почти отсутствие вещества, но все же "видят" его на пределах шкал, будет вакуумом низким.
Если максимально дословный перевод текста вам кажется по каким-то причинам важным, можно бы и "питаться" написать в инфинитиве, как в оригинале. Однако вряд ли местные правки, приводящие текст в соответствие с русским литературным, всерьез повредят смысловую ткань статьи… Впрочем, еще раз хочу извиниться, если выглядело как претензия к авторскому переводу. Я, честно, только хочу помочь.